おはようございます、こんにちは、こんばんは。 感動、してますか？ 理系茶人のくりりんです。 今日紹介するのは、 「あんわらび」というお菓子です。 http://www.seijoanya.com/nama.html 一言でいうと 「わらびもちと、肌理(キメ)の細かいこしあんが織りな…

おはようございます、こんにちは、こんばんは。 感動、してますか？ 理系茶人のくりりんです。 今までに 食した和菓子は、5000個超（概算） なぜ、こんなことになってしまったのか。 そのきっかけが 「諸江屋（金沢）」さんの、生落雁「万葉の花」です。 htt…